تُشتهر أفغانستان ب ب رائحته الفريدة. وُجد هذا الزيت منذ القرون الماضية ك عنصر شائع في ثقافة الطهي الأفغانية. يتم تحضير الزيت الأفغاني من فول الشام. يعرف بال ب مذاقه القوي . يستخدم الزيت الأفغا